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8 食材清单3 步骤50min

松仁青酱意面

青酱pesto也是一款经典的意面酱,风味独特。
松仁青酱意面 菜谱 | 赛厨易
青酱pesto也是一款经典的意面酱,风味独特。
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糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
http://blog.sina.com.cn/halloweenpenumbra
糖小饼Halloween
吃货一只,生物系在读博士,新浪博客的人气美食博主。目前出版物有《面面俱到-我的第一本中式面食书》和《每天10分钟,美味早餐上桌》。
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50min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
1
用餐人数 1
200
意大利通心面
50
罗勒
35
松子仁
35
切达奶酪 , 切碎
3
100
特级初榨橄榄油
适量
6

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
罗勒(50克) 洗净后用凉开水淘一下后沥水,取叶片部分用。 松子仁(35克) 用低温烤熟备用, 蒜(3瓣) 去皮备用 在研钵中将罗勒、松仁和蒜瓣捣碎。我的研钵很小所以我是分几批捣的。 捣碎之后再用搅拌机磨得更细一点。 加 特级初榨橄榄油(100克) 切达奶酪(35克) 盐(6克) 柠檬汁(适量) 拌匀即成青酱
步骤 2
这是我用的长卷形 意大利通心面(200克) ,煮熟之后沥水@ 加入做的青酱拌匀,另加少许盐调味,再多撒一把松子仁点缀。 如果喜欢罗勒的味道的话也可以加入全部量的青酱。 没有用完的青酱装在瓶子里面密封保存可以放很长时间。
步骤 3
可以享用啦!

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