步骤说明
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步骤 1
首先，做布丁：将
牛奶(480毫升)
、
砂糖(135克)
混合，中火加热慢煨。同时，在一个碗里搅拌
蛋黄(3个)
。
步骤 2
在另一个碗里将
玉米淀粉(30克)
牛奶(60毫升)
搅拌均匀。将1/2杯热牛奶倒入碗中，和蛋黄一起搅拌均匀。
步骤 3
将混合物和剩余的牛奶一起放入锅中，让它煮15-20秒。倒入玉米淀粉混合物，继续搅拌。
步骤 4
不停搅拌，让布丁冒泡变稠，然后加入
杏仁香精(10毫升)
、
黄油(15克)
搅拌，直到它变得光滑。把布丁放到碗里，直接用塑料薄膜包住，防止它长出膜。
步骤 6
冷藏布丁的同时制作蛋糕。拿两个纸杯蛋糕托盘和16个孔铺上烤盘纸。将烤箱预热到350华氏度，并准备好搅拌器。
步骤 7
将
通用面粉(360克)
、
泡打粉(按需)
、
肉桂(1克)
、
盐(适量)
放在一个碗里，搅拌均匀。
步骤 8
将
黄油(1 1/2根)
、
砂糖(100克)
放入搅拌盆里，搅拌至蓬松。
步骤 9
每次加入一个
鸡蛋(4个)
每次都要搅拌均匀，然后加入
杏仁香精(15毫升)
、
香草精(4克)
。把搅拌器速度调到低，慢慢加入干粉，直到面糊变得有黏度。
步骤 10
将面糊均匀地分布在16个孔中，每个装吗3/4左右。烤大约20分钟，直到面包金黄和边缘酥脆。让他们完全冷却。
步骤 11
清洗洗碗盆和搅拌器。把
奶酪(225克)
、
黄油(1根)
放在碗里彻底搅拌均匀。
步骤 12
把碗盖上，冷藏起来，直到你准备好制作蛋糕。先把
熟香蕉(1根)
捣碎。把它折叠加入布丁中，让布丁使它更浓郁，更美味。
步骤 13
用一个1英寸的圆切刀在每个蛋糕的中间切出一个洞，小心不要切到底部。用勺子把布丁舀进洞里，把蛋糕填满。
步骤 14
把
糖粉(410克)
舀进一个装有星星尖端的裱花袋里，然后把每个蛋糕都挤上糖霜。然后取8个
香草片(24片)
放入一个拉链包里。
步骤 15
用擀面杖把它们碾碎，然后撒在蛋糕上。最后，在蛋糕上面放一个完整的香草片。
步骤 16
剩下的面包屑和布丁留着以后制作做成美味的甜点吧!可以把纸杯蛋糕放在冰箱里的密封容器里冷藏。开动吧！
