晒厨易
 >  菜谱
 >  亲子食谱
菜谱
26 食材清单5 步骤50min

香烤莳萝营养沙拉碗

这道沙拉非常适合作为节日聚会上的配菜。
香烤莳萝营养沙拉碗 菜谱 | 赛厨易
这道沙拉非常适合作为节日聚会上的配菜。
喜欢这个食谱?
50min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
12
用餐人数 12
400
鹰嘴豆 , 煮熟
35
葵花籽
1/2
洋葱
2
1/2
5
新鲜莳萝
3
孜然
按需
香菜 , 切碎
2
按需
辣椒粉
85
藜麦
1/2
胡萝卜 , 切丝
5
植物油
1
红灯笼椒
1
1
洋葱粉
2
1
番茄 , 切碎
1/4
英国黄瓜
40
橄榄
30
20
30 毫升
芝麻酱
适量
柠檬角
240 毫升
120
肉汤

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱至400华氏度或205摄氏度,将 鹰嘴豆(300克) 、生 葵花籽(35克) 洋葱(1/2个) 大蒜瓣(2瓣) 柠檬(1/2个) 新鲜莳萝(5克) 孜然(2克) 香菜(按需) 放入食品加工机中。
步骤 2
盐(2克) 辣椒粉(按需) 调味。把混合物放在烤盘上,烤大约35分钟至金黄色,中途翻面。
步骤 3
烘烤的同时,把 藜麦(85克) 放在一个锅里,加入 水(240毫升) ,然后加入 肉汤(120克) ,高火烧开,然后小火煮大约15分钟,煮熟备用。
步骤 4
煮藜麦的同时,将 红灯笼椒(1个) 西葫芦(1个) 胡萝卜(1/2根) 涂上 植物油(5克) ,撒上 孜然(按需) 洋葱粉(1克) 蒜粉(2克) ,烘烤蔬菜饼20分钟后,也放进烤箱里烘烤。
步骤 5
碗底铺上 菠菜(30克) ,加入 英国黄瓜(1/4根) 番茄(1个) 橄榄(40克) 鹰嘴豆(100克) 、胡萝卜、西葫芦、黄瓜。每碗放3个蔬菜饼。如果需要的话,洒上一些 芝麻酱(30毫升) ,再配上 柠檬角(适量) 石榴籽(20克) ,让口感更丰富。

评分和评论

点击评分:
写个评论
62 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
使用本网站,即表示您同意晒厨易和我们的合作伙伴使用您的浏览数据进行分析和推送个性化内容。 同意
Recipe Saved to My Saved Recipes VIEW
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。