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番茄罗勒蘑菇
这一定会是你吃过的最美味的蘑菇料理!简单,纯素食,口感爆炸!
烹饪时间
30分钟
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作者:
Food Galley Gab
用餐人数:
1
食材清单
•
1
个
波多贝罗蘑菇伞
•
适量
橄榄油
•
适量
香醋
•
适量
盐和胡椒
•
适量
干牛至
•
4
片
罗勒叶
, 切碎
•
15
克
番茄干
, 日晒
•
195
克
豆腐
, 切块
•
30
克
橄榄
, 切碎
•
60
克
新鲜菠菜
•
60
毫升
干白豆
步骤说明
1
.
预热烤箱至175度。
2
.
大的
波多贝罗蘑菇伞(1个)
刷上
橄榄油(适量)
、
香醋(适量)
。用
盐和胡椒(适量)
再刷下蘑菇。
3
.
新鲜菠菜(60克)
切碎加在蘑菇上。加入煮熟的
干白豆(60毫升)
、
橄榄(30克)
和
干牛至(适量)
。将
豆腐(195克)
、
罗勒叶(4片)
和
番茄干(15克)
加入
橄榄油(适量)
中混合,再加入蘑菇中。
4
.
用锡箔纸包好(完全裹住)波多贝罗,放入烤箱里烤大约20分钟。开动吧!
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