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12 食材清单8 步骤30min

意大利风味蔬菜意大利面

如果天气变凉了,希望你能试试这道食谱。它会让你的身体暖和起来,安慰你的身心,把你带去意大利!
意大利风味蔬菜意大利面 菜谱 | 赛厨易
如果天气变凉了,希望你能试试这道食谱。它会让你的身体暖和起来,安慰你的身心,把你带去意大利!
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Joyous Health
Joy McCarthy is the Founder of Joyous Health, a Certified Holistic Nutritionist and best-selling author.
https://www.joyoushealth.com/
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Joy McCarthy is the Founder of Joyous Health, a Certified Holistic Nutritionist and best-selling author.
https://www.joyoushealth.com/
30min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
1
白洋葱 , 切碎
4
胡萝卜 , 切碎
3
蒜蓉
455
牛肉 , 切碎
1
甜辣椒 , 切碎
2
番茄 , 去皮
1
番茄酱
15
特级初榨橄榄油
或 椰子油
10
干意大利调味料
适量
海盐和胡椒
265
花椰菜
1
鹰嘴豆意大利面

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在一个大的酱锅里,用 特级初榨橄榄油(15克) 翻炒 白洋葱(1个) 胡萝卜(4根) 几分钟。
步骤 2
加入一半的 蒜蓉(3瓣) ,炒一分钟。
步骤 3
加入 牛肉(455克) ,煮至几乎变成棕色。
步骤 4
加入 甜辣椒(1个) 番茄(2罐) 番茄酱(1罐) 。如果你喜欢的话,你可以把整个番茄沥干,但是如果你想要更浓稠的话,把它煮得更熟。如果你用的是整个的西红柿,用勺子把它们弄碎。
步骤 5
加入 干意大利调味料(10克) 海盐和胡椒(适量)
步骤 6
最后再上桌前4-5分钟加入 花椰菜(265克) ,防止过度烹饪。加入剩下的新鲜大蒜。
步骤 7
大锅把水烧开,加入 鹰嘴豆意大利面(1袋)
步骤 8
把意大利面和酱料混合,开动吧!

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