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12
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柔软有嚼劲的南瓜曲奇
椰子粉和杏仁粉的组合让饼干口感更美好,香料让人心情愉悦。如果你是像我一样的茶爱好者,那就用你最喜欢的茶来搭配这些饼干吧。你会很高兴这么做的!
烹饪时间
25分钟
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作者:
Joyous Health
用餐人数:
12
食材清单
•
60
克
椰子粉
•
45
克
杏仁粉
•
8
克
肉桂粉
•
2
克
姜粉
•
1
克
豆蔻粉
•
按需
丁香粉
•
4
个
鸡蛋
•
100
克
椰子油
, 融化
•
150
克
南瓜泥
•
4
克
香草精
•
80
克
枫糖浆
步骤说明
1
.
烤箱预热至350华氏度,在烤盘上铺上烤盘纸,抹油。
2
.
将
椰子粉(60克)
、
杏仁粉(45克)
、
肉桂粉(8克)
、
姜粉(2克)
、
豆蔻粉(1克)
、
丁香粉(按需)
放入一个大碗中,混合备用。
3
.
将
鸡蛋(4个)
、
椰子油(100克)
、
南瓜泥(150克)
、
枫糖浆(80克)
、
香草精(4克)
在另一个碗中混合。
4
.
把步骤2&3混合物混合。静置5分钟。这很重要,因为椰子粉需要一些时间来吸收水分。然后用小勺把面糊摊在烤盘上。
5
.
烤12 - 17分钟。
6
.
再转到冷却架上前先冷却几分钟,因为它们很软。这种饼干可以冷藏,以延长储存时间。
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