最棒的香草布丁

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

600 毫升

牛奶

或 Fairlife全脂牛奶

45 克

黄油

50 克

砂糖

90 克

红糖

25 克

香草精

25 克

玉米淀粉

2 克

香草豆荚

步骤说明

隐藏图片

步骤 1

中火加热中等大小的炖锅，加入 牛奶(600毫升) 。

步骤 2

慢慢将 砂糖(50克) 、 红糖(90克) 、 香草精(25克) 加到牛奶中，不断搅拌。

步骤 3

加入 香草豆荚(2克) 、 黄油(45克) 。

步骤 4

加入 玉米淀粉(25克) ，继续搅拌。混合物应该开始慢慢变稠，当它开始粘勺子的时候关火，捞出香草豆。

步骤 5

把布丁倒进碗里或单独的容器里，放在冰箱里至少冷藏12个小时。装饰，开动吧！