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油醋汁
传统的油醋汁油醋比例在3:1左右,但咻咻觉得这样的油醋汁对我来说过于油腻,所以就把油醋比例降到了1:1或者1.5:1,为了中和酸味,还加了一点点的蜂蜜,这是我常用的油醋汁比例。
烹饪时间
5分钟
5.0
2 评分
作者:
美食设计师咻咻
用餐人数:
1
食材清单
•
15
克
意大利黑醋
•
15
克
特级初榨橄榄油
•
适量
蜂蜜
•
适量
黑胡椒
, 研磨
步骤说明
1
.
找个小罐子,把
意大利黑醋(15克)
、
特级初榨橄榄油(15克)
、
蜂蜜(适量)
、
黑胡椒(适量)
全部放入罐子里。
2
.
摇匀即可!
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