简易苹果甜点

食材清单

用餐人数

4 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 16

美制 / 公制

1 千克

苹果

200 克

砂糖

9 克

明胶

480 毫升

水

100 克

巧克力

步骤说明

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步骤 1

把你的 苹果(1千克) 切成薄片，放进烤箱里烘烤。

步骤 2

用过滤器，沥出烤苹果的汁液，收集。

步骤 3

将 明胶(9克) 加入 水(480毫升) 中搅拌。一段时间后加入苹果和 砂糖(200克) ，用搅拌机搅拌。

步骤 4

把苹果酱倒进小的纸盘里。

步骤 5

把 巧克力(100克) 融化，制成你想要的装饰。

步骤 6

把苹果果冻从蛋盘里拿出来，摆上巧克力，上桌。