步骤说明
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步骤 1
将烤箱预热至210℃。将
面包(1片)
烤一下，然后放入食品料理机中磨碎。
步骤 2
将面包屑倒入
牛奶(60毫升)
，静置，直到所有的牛奶都被面包吸收。
步骤 3
取一只小碗，放入
鸡肉糜(455克)
，面包屑，
洋葱(1个)
，
酸奶油(15克)
，
盐(6克)
，
黑胡椒粒(2毫升)
，充分混合。
步骤 5
将烤盘铺上铝箔纸并喷好烘焙油，在上面摆好肉丸。
步骤 6
将
沙拉酱(55克)
均匀地涂在每个肉丸上。
步骤 7
将
马苏里拉芝士(90克)
和
帕尔玛干酪(20克)
混合在一起，在每个肉丸上撒上大约1/2汤匙的芝士。
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