步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 2
将
水煮的汤汁(120毫升)
倒入10英寸的馅饼盘或可以放入烤箱的煎锅中。
步骤 3
把
木梨(4个)
切成四分之一大小,如图摆放在汤汁上。
步骤 4
在撒有面粉的台面上,把你的
酥皮面团(245克)
揉好,摊大到可以完全盖住你的烤盘或煎锅。
步骤 5
把酥皮面皮盖在柑橘上,然后用它盖住边缘,收边。
步骤 6
馅饼烤35-40分钟,直到酥皮变成金黄色。
步骤 7
烘烤馅饼的同时,把
磨碎小豆蔻(1毫升)
混合到
鲜奶油(30克)
里,完全混合后加入
开心果(15克)
。
步骤 8
一旦馅饼烘烤完成,从烤箱里取出,让冷却架上冷却大约5分钟。
步骤 9
将一个盘子盖住烤盘或者煎锅,小心地将馅饼倒在盘子上。