步骤说明
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步骤 1
在食品加工机中加入
黑芝麻籽(80毫升)
,将所有的芝麻磨成粉末。加入
蜂蜜(115克)
到黑芝麻粉中,继续搅拌直到混合物变成浓稠糊状。
步骤 3
在一个碗里,将
通用面粉(60克)
、
黑可可粉(60毫升)
、
发酵粉(3克)
、
小苏打(2克)
、
盐(3克)
一起搅拌至混合均匀。
步骤 4
在一个搅拌碗里,把
鸡蛋(2个)
、
砂糖(100克)
一起搅拌至发泡,加入
黑芝麻酱(75克)
继续搅拌至混合均匀。
步骤 5
加入捣碎的
香蕉肉(75克)
、
中性油(120毫升)
、
脱脂牛奶(60克)
、
香草(15克)
。搅拌,直到混合均匀。
步骤 6
将干粉加入到湿的三种配料中,混合——面糊混合完全后,加入
芝麻(6克)
,混合均匀。
步骤 7
给9*5英寸的烤盘刷上油,铺上烤盘纸。将面糊倒入烤盘,加入剩下的
芝麻(3克)
、
有机香蕉片(适量)
、然后撒上
糖(10克)
。
步骤 9
让面包在烤盘里冷却10分钟,然后把面包连着烤盘纸取出,放到冷却架上,至少冷却10分钟后切片。配上一片黄油,趁热开动吧!