步骤说明
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步骤 1
将
白米粽(2个)
放到水里,煮到热透,取出,剥除粽叶后,用勺子把糯米放碗里压平;
步骤 2
拿一张保鲜膜,上面撒上
黑芝麻(适量)
作为装饰,不放也不影响口味啦~赤豆粽之类的就不需要这步了;
步骤 3
拿一半的糯米铺平到保鲜膜上,用勺子用力按压,把糯米按按实哦;
步骤 4
油条(1/2根)
折三折,放到糯米饭上,再依次放入
肉松(1把)
、
咸鸭蛋(1/2个)
,撒
白砂糖(1把)
,甜咸的组合方式可以激发双方的味道,真的很妙,一定要试试;
步骤 5
最后再盖上剩下的糯米饭,将保鲜膜拎起来,想办法把饭团裹紧;