步骤说明
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步骤 1
烤箱预热至220华氏度，烤盘上铺好烤盘纸。
步骤 2
南瓜(1个)
装入碗中，淋上
特级初榨橄榄油(7克)
，撒上
肉桂粉(1克)
，加入
粗盐(适量)
、
辣椒粉(适量)
，确保每一块南瓜都涂上了调料。把南瓜依次放上烤盘，相互留空。
步骤 3
南瓜烤35-40分钟，中间翻面，烤至南瓜变软，变成金黄色。把它放在一边稍微冷却一下。
步骤 4
烘烤南瓜的时候，根据包装指示，把
珍珠小麦(360毫升)
煮熟。
步骤 5
在一个大碗里，将剩余的
特级初榨橄榄油(4克)
、
鲜榨柠檬汁(7克)
、
低盐酱油(10毫升)
、
枫糖浆(15克)
搅拌混合。将熟的小麦放入碗中，拌匀。加入烤过的南瓜、
核桃(50克)
、
蔓越莓干(15克)
、
葱(3根)
，混合。加入
黑胡椒(适量)
和少许的盐。
