步骤说明
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步骤 1
把你的
苹果(625克)
切成薄片,不要去皮。把它放在一个大碗里。
步骤 2
小锅里混合
黄油(120克)
、
枫糖浆(40克)
、
椰子糖(75克)
、
香草(5克)
、
肉桂(5克)
、
肉豆蔻(2克)
。
步骤 3
将混合物煮沸,然后小火煮5分钟。直到它变稠或者有点焦化。
步骤 4
然后把你的焦糖倒在苹果碗里,均匀混合。再把苹果和焦糖放入大碗中,摊开。
步骤 5
将
苹果汁(125克)
和
苹果醋(15克)
混合,均匀撒在苹果上,需要的话,还可以在上面撒上一些椰子糖。
步骤 6
将烤箱调至325华氏度(162摄氏度),放入焦糖苹果烘烤1小时到65分钟,中间取出烤盘将苹果混合均匀。