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野餐必备沙拉罐配芝麻酱
为野餐准备的蔬菜沙拉,满满的时令蔬菜配上加入了原料天然的甜芝麻酸奶酱。
烹饪时间
10分钟
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作者:
Cotter Crunch
用餐人数:
2
食材清单
•
120
克
全脂酸奶
•
60
毫升
橄榄油
•
25
克
柠檬汁
•
30
克
红酒醋
•
30
克
蜂蜜
•
15
克
芝麻
, 烤
•
适量
盐和胡椒
•
240
毫升
混合绿叶菜
•
80
克
甘蓝
, 切碎
•
按需
姜粉
•
40
克
沙拉菜苗
•
170
克
藜麦
•
3
片
橙子
, 切片
•
1
个
西葫芦
•
65
克
鹰嘴豆
, 烘烤
•
适量
香菜
•
1
个
柠檬角
步骤说明
1
.
酱汁制作:将
全脂酸奶(120克)
、
橄榄油(60毫升)
、
柠檬汁(25克)
、
红酒醋(30克)
、
蜂蜜(30克)
、
芝麻(15克)
、
盐和胡椒(适量)
、
姜粉(按需)
混合。
2
.
制作好的酱汁、
藜麦(170克)
、
混合绿叶菜(240毫升)
、
橙子(3片)
、
鹰嘴豆(65克)
、
甘蓝(80克)
、
西葫芦(1个)
均分,按顺序分别放入两个罐子中。
3
.
加入
沙拉菜苗(40克)
、
香菜(适量)
、
柠檬角(1个)
做装饰。开动前摇一摇,然后把罐子里的东西倒进碗或盘子里,就可以开动啦。
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