步骤说明
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步骤 1
融化
黄油(55克)
，加
糖(25克)
，煮至焦化，加入
蜂蜜(40克)
。
步骤 2
加入
黑莓(910克)
和
石榴籽(455克)
，再煮1分钟直到水果热透，放在一旁，保温。
步骤 3
在碗中均匀混合
中筋面粉(120克)
、
鸡蛋(3个)
、
牛奶(120毫升)
、
香草精(2克)
、
糖(10克)
直到没有结块。
步骤 4
中火加热抹上黄油的平底锅，均匀地在锅中摊平面糊，煎至浅棕色，翻面，煎至金黄。
步骤 6
摊好的薄饼放在温热的盘子上，折叠摆好，把所有薄饼都煎好。
