菜谱
14 食材清单 7 步骤 30分钟

芝士土豆意大利面配菠菜培根西红柿

这道菜里我偷懒用了意大利面,但其他步骤非常简单快捷。煮熟意大利面,把所有的东西都用黄油炒熟,大功告成。
芝士土豆意大利面配菠菜培根西红柿 company_brand_suffix
这道菜里我偷懒用了意大利面,但其他步骤非常简单快捷。煮熟意大利面,把所有的东西都用黄油炒熟,大功告成。
Chefs Opinion
After being in the food industry for 49 years, it gives me great pleasure to share some of my food.
https://chefsopinion.org/
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
110
黄油
1
洋葱 , 切丁
55
希腊酸奶
480 毫升
土豆泥
55
碎胡椒杰克奶酪
适量
粗盐
适量
辣椒粉
455
新鲜的意大利面皮
55
培根 , 切碎
5 毫升
大蒜酱
1 1/2
洋葱 , 切丝
390
新鲜菠菜叶
65
奶油
1
番茄 , 去籽, 切丝

步骤说明

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步骤 1
做馅料:把 洋葱(1个) 黄油(55克) 炒至半透明。加入 土豆泥(480毫升) 碎胡椒杰克奶酪(55克) 希腊酸奶(55克) ,混合均匀,加入 粗盐(适量) 辣椒粉(适量) 调味。
步骤 2
制作其他:将 新鲜的意大利面皮(455克) 切成与馄饨皮大小的圆片。每一圈面团内放上1汤匙奶酪和土豆馅,放入水饺模具。
步骤 3
用清水将面团的边缘弄湿,将面团包起来,压在一起密封。
步骤 4
沸水煮熟大约3-4分钟,煮熟水饺。用漏勺将其取出,沥干。
步骤 5
黄油(55克) 培根(55克) 大蒜酱(5毫升) 洋葱(1/2个) 新鲜菠菜叶(170克)
步骤 6
再加入 新鲜菠菜叶(220克) 奶油(65克) 煮1分钟,熄火,添加中等大小的 洋葱(1个) 番茄(1个) 和刚煮好的饺子,调味。
步骤 7
装盘,撒上胡椒杰克干酪,开动吧!
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