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菠菜牛肉排骨扁面条
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不含乳制品
菜谱
9 食材清单
•
7 步骤
•
50分钟
菠菜牛肉排骨扁面条
可以在失败时给你慰藉的一款汤,如果你喜欢的话,也可以用土豆、米饭或意大利面代替扁面条。
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可以在失败时给你慰藉的一款汤,如果你喜欢的话,也可以用土豆、米饭或意大利面代替扁面条。
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Chefs Opinion
After being in the food industry for 49 years, it gives me great pleasure to share some of my food.
https://chefsopinion.org/
Chefs Opinion
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50分钟
烹饪时间
食材清单
用餐人数
2
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
1.8
千克
牛肉排骨
4000
毫升
水
1
个
大
洋葱
, 切块
4
根
胡萝卜
, 切块
适量
粗盐
适量
新鲜黑胡椒粉
225
克
意大利扁面条
15
毫升
美极调味料
225
克
新鲜菠菜叶
步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
取大锅,加入
牛肉排骨(1.8千克)
,
水(4000毫升)
,
洋葱(1个)
,
胡萝卜(4根)
,
粗盐(适量)
和
新鲜黑胡椒粉(适量)
。煮到排骨变软,但不要煮烂。
步骤 2
捞出排骨,应该还有1升左右的汤汁剩余。
步骤 3
同事,煮熟
意大利扁面条(225克)
。
步骤 4
把骨肉分离。
步骤 5
滤干肉汤,加入
美极调味料(15毫升)
。
步骤 6
加入
新鲜菠菜叶(225克)
到热肉汤中,搅拌,煮2分钟。
步骤 7
每个大汤盘加入二分一的意大利面、菠菜和牛肉,倒入牛肉汤。开动吧!
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标签
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新手
意大利
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