菜谱
9 食材清单 7 步骤 50分钟

菠菜牛肉排骨扁面条

可以在失败时给你慰藉的一款汤,如果你喜欢的话,也可以用土豆、米饭或意大利面代替扁面条。
菠菜牛肉排骨扁面条 company_brand_suffix
可以在失败时给你慰藉的一款汤,如果你喜欢的话,也可以用土豆、米饭或意大利面代替扁面条。
Chefs Opinion
After being in the food industry for 49 years, it gives me great pleasure to share some of my food.
https://chefsopinion.org/
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50分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
1.8 千克
牛肉排骨
4000 毫升
1
洋葱 , 切块
4
胡萝卜 , 切块
适量
粗盐
适量
新鲜黑胡椒粉
225
意大利扁面条
15 毫升
美极调味料
225
新鲜菠菜叶

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
取大锅,加入 牛肉排骨(1.8千克) 水(4000毫升) 洋葱(1个) 胡萝卜(4根) 粗盐(适量) 新鲜黑胡椒粉(适量) 。煮到排骨变软,但不要煮烂。
步骤 2
捞出排骨,应该还有1升左右的汤汁剩余。
步骤 3
同事,煮熟 意大利扁面条(225克)
步骤 4
把骨肉分离。
步骤 5
滤干肉汤,加入 美极调味料(15毫升)
步骤 6
加入 新鲜菠菜叶(225克) 到热肉汤中,搅拌,煮2分钟。
步骤 7
每个大汤盘加入二分一的意大利面、菠菜和牛肉,倒入牛肉汤。开动吧!
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