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8 食材清单 •4 步骤 •8小时15分钟

贝蒂的腌制蘑菇

Name: 贝蒂的腌制蘑菇
Total time: 29700 s
Yield: 6
Ingredients: 2/3 杯 植物油; 1/3 杯 白醋; 1 茶匙 盐; 1/4 茶匙 黑胡椒; 1 茶匙 干欧芹; 1 汤匙 干莳萝; 1 个 洋葱; 1 个 大蒜

5.0

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新鲜蘑菇配上油醋汁，冷藏更美味！

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Betty's Kitchen

I am a retired math professor. I love sharing my homestyle recipes, many of them are traditional Southern dishes.

https://www.youtube.com/user/bettyskitchen

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8小时15分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

6

美制 / 公制

150 克

植物油

80 克

白醋

6 克

盐

按需

黑胡椒

按需

干欧芹

15 毫升

干莳萝

1 个

洋葱

1 个

大蒜

步骤说明

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步骤 1

洗净蘑菇片，用纸巾擦干。将蘑菇片放在一个大碗或合适的罐子里。

步骤 2

将植物油(150克) ，白醋(80克) ，盐(6克) 和黑胡椒(按需) 倒入碗中。

步骤 3

加入干欧芹(按需) ，干莳萝(15毫升) ，洋葱(1个) ，大蒜(1个) 。搅拌均匀。

步骤 4

冰箱腌制8个小时以上。如果放入冰箱冷藏需要密封。

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