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4
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南瓜奶油布丁
可以配上火鸡作配菜,非常适合感恩节!
烹饪时间
40分钟
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作者:
Betty's Kitchen
用餐人数:
4
食材清单
•
200
克
糖
•
30
克
黄油
•
2
个
鸡蛋
•
15
克
通用面粉
•
720
毫升
100%南瓜精
•
4
克
香草精
•
50
克
椰蓉
步骤说明
1
.
在一个大碗里,用电动搅拌机打发
糖(200克)
,软化
黄油(30克)
和
鸡蛋(2个)
蛋黄。加入
通用面粉(15克)
、 100%
100%南瓜精(720毫升)
和
香草精(4克)
,搅拌均匀。
2
.
另取一个碗,把蛋清打到硬性发泡。将蛋清拌入混合物中,倒入20厘米深的盘子里,撒上
椰蓉(50克)
。175度烤20-30分钟,直到牙签插入中间拔出后无黏连。
3
.
稍稍冷却或者完全冷却后冷藏食用。开动前装盘,可以用椰蓉,奶油和肉豆蔻装饰。
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