菜谱
9 食材清单 4 步骤 50分钟

韭菜鸡蛋饼

这些美味可口的细香葱蛋蛋糕无需用面团包裹内陷,简易易制作。(您可能想知道我的传统中式韭菜鸡蛋灌饼的做法)。事实上我不是把它们煎炸,而是把鸡蛋混合物倒进纸杯蛋糕里,让它们在烤箱里烤约35分钟。这些韭菜蛋饼非常适合暖手或者携带。你甚至可以把剩下的蛋饼保存在冷冻机里,然后用几分钟的时间烤一下。
韭菜鸡蛋饼 company_brand_suffix
这些美味可口的细香葱蛋蛋糕无需用面团包裹内陷,简易易制作。(您可能想知道我的传统中式韭菜鸡蛋灌饼的做法)。事实上我不是把它们煎炸,而是把鸡蛋混合物倒进纸杯蛋糕里,让它们在烤箱里烤约35分钟。这些韭菜蛋饼非常适合暖手或者携带。你甚至可以把剩下的蛋饼保存在冷冻机里,然后用几分钟的时间烤一下。
50分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
100
绞肉
50
对虾
1
鸡精
1
3
2 毫升
鲜酱油
1 毫升
麻油
3
鸡蛋
250 毫升
牛奶

步骤说明

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步骤 1
绞肉(100克) 对虾(50克) 混合在一起。加入 鸡精(1克) 糖(1克) 盐(3克) 鲜酱油(2毫升) 麻油(1毫升) 和胡椒粉(调味),混合后加入韭菜。
步骤 2
在另一个碗里,轻轻地打 鸡蛋(3个) 牛奶(250毫升) 混合好。倒入少量的香葱糊,轻轻搅拌。
步骤 3
松饼烤盘里放好蛋糕纸杯,将混合物放入纸杯蛋糕,并在预热后烤箱中烘焙约35分钟。
步骤 4
出锅开动吧!

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