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韭菜鸡蛋饼
这些美味可口的细香葱蛋蛋糕无需用面团包裹内陷,简易易制作。(您可能想知道我的传统中式韭菜鸡蛋灌饼的做法)。事实上我不是把它们煎炸,而是把鸡蛋混合物倒进纸杯蛋糕里,让它们在烤箱里烤约35分钟。这些韭菜蛋饼非常适合暖手或者携带。你甚至可以把剩下的蛋饼保存在冷冻机里,然后用几分钟的时间烤一下。
烹饪时间
50分钟
0.0
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作者:
Anncoo Journal
用餐人数:
4
食材清单
•
100
克
绞肉
•
50
克
对虾
•
1
克
鸡精
•
1
克
糖
•
3
克
盐
•
2
毫升
鲜酱油
•
1
毫升
麻油
•
3
个
鸡蛋
•
250
毫升
牛奶
步骤说明
1
.
将
绞肉(100克)
和
对虾(50克)
混合在一起。加入
鸡精(1克)
,
糖(1克)
,
盐(3克)
,
鲜酱油(2毫升)
,
麻油(1毫升)
和胡椒粉(调味),混合后加入韭菜。
2
.
在另一个碗里,轻轻地打
鸡蛋(3个)
和
牛奶(250毫升)
混合好。倒入少量的香葱糊,轻轻搅拌。
3
.
松饼烤盘里放好蛋糕纸杯,将混合物放入纸杯蛋糕,并在预热后烤箱中烘焙约35分钟。
4
.
出锅开动吧!
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