步骤说明
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步骤 1
融化一勺
黄油(15克)
加入 )
半甜巧克力(120克)
中,一起融化后。放凉,放一边。
步骤 2
剩余的
软黄油(225克)
加
糖(400克)
打发至蓬松,分次加入
鸡蛋(6个)
,每次加入后都打匀。
步骤 3
把
速溶咖啡粉(5毫升)
,
盐(6克)
、
香草(20克)
和你融化的巧克力加入黄油混合物。将
面包粉(275克)
和
黑可可粉(90毫升)
筛在一起,加入黄油混合物。
步骤 5
混合物放入准备好的烤盘,烤20分钟,冷却后把它放在冰箱里过夜会更容易切割。
步骤 6
布朗尼脱模切成型,在蛋糕盘上放上一大块巧克力布朗尼,浇上糖霜,再加一层巧克力布朗尼,撒上糖霜,最后放上最小的布朗尼,顶部撒糖霜。
步骤 7
在小蛋糕周围用皇室糖衣点上小圆点做装饰,大功告成!