步骤说明
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步骤 1
立式电动搅拌机中加入
黄油(2条)
、
糖(50克)
、
盐(6克)
和
烘焙粉(2克)
,直到松软和蓬松。然后加入
香草(9克)
和
鸡蛋(1个)
充分打发蓬松。
步骤 2
将
玉米淀粉(25克)
筛入未漂白的
通用面粉(360克)
。加入一半的未漂白的 通用面粉 (3 杯)和一半的
酸奶油(55克)
完全混合在一起。加入剩下的酸奶油和面粉,搅拌至充分混合。
步骤 3
把它分成2个圆盘,放在冰箱里30分钟。把烤箱加热到350华氏度或176度。
步骤 4
用模具给饼干定型,在烤盘上烘烤。我的饼干很厚,大概有1/8英寸,烤10-14分钟。饼干完全冷却后冷藏。
步骤 5
在一个大的平底碗中
混合糖果(60毫升)
,
玉米糖浆(30毫升)
,
有机全脂牛奶(45毫升)
,食品着色剂,直到混合完全。放置一会儿,排出气泡,否则你的糖霜里会有很多泡泡。
步骤 6
饼干蘸糖霜,沥干多余的糖霜,修出形状,放在烤盘上,放置至少一天,否则它们会相互黏连。你可以用自己的各种颜色的蝴蝶结装饰饼干。