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甘蓝沙拉
这些日子里,每一个人的菜单上都有“甘蓝菜”,每一个地方都有。它们真的很美味健康。我为复活节做了这道沙拉,我希望你能像我们一样喜欢它。
烹饪时间
1小时10分钟
0.0
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作者:
Angie's Southern Kitchen
用餐人数:
4
食材清单
•
245
克
柠檬汁
•
85
克
橙子
•
1
个
大葱头
•
120
毫升
橄榄油
•
6
克
海盐
•
1
克
胡椒粉
•
4
个
鸡蛋
•
75
克
杏仁
•
60
毫升
意大利干酪
步骤说明
1
.
制作酱汁,把
柠檬汁(245克)
和
橙子(85克)
放入一个罐子或其他容器中。
2
.
将
大葱头(1个)
切成小段,然后加入果汁中,混合放置30分钟。
3
.
慢慢将
橄榄油(120毫升)
倒入,形成乳状液。用
海盐(6克)
和新鲜
胡椒粉(1克)
调味。
4
.
再次摇匀,封盖,冰箱冷藏30分钟。
5
.
握住甘蓝菜底部,刮去芽,把煮熟的
鸡蛋(4个)
用摩擦器磨碎。
6
.
一个大碗,加入豆芽、鸡蛋和
杏仁(75克)
,然后搅拌均匀。
7
.
加入3/4酱汁,摇匀。
8
.
用勺子舀进冷冻碗里,然后撒上
意大利干酪(60毫升)
,再加一点酱汁。开动!
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