步骤说明
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步骤 1
烤盘上铺上烤盘纸,175度预热,把
无糖可可粉(30克)
,
盐(5克)
,
小苏打(1克)
和
泡打粉(按需)
混合,然后放在一边。
步骤 2
混合奶油
黄油(1/2块)
和
糖(65克)
,直到蓬松呈奶油状。
步骤 3
加入
鸡蛋(3个)
,每次加入鸡蛋后充分混合。加入
红色素(30克)
,
牛奶(30毫升)
和
香草(9克)
。
步骤 4
直到所有都混合均匀,加入
通用面粉(360克)
,充分混合,然后加入
半甜巧克力片(175克)
。不要过度搅拌,否则饼干会很硬。