Recipe Image:
用餐人数:
4
打印
关闭
坚果三明治面包
基础款三明治面包,味甜,多坚果。
烹饪时间
2小时20分钟
0.0
0 评分
作者:
Alexandra's Kitchen
用餐人数:
4
食材清单
•
60
克
多用途面粉
•
60
克
小麦面粉
•
3
克
犹太盐
•
2
克
糖
•
2
克
即食酵母粉
•
120
毫升
温水
•
45
毫升
中性油
步骤说明
1
.
大碗中搅拌
多用途面粉(60克)
,
小麦面粉(60克)
,
犹太盐(3克)
,
糖(2克)
,
即食酵母粉(2克)
。 加入
温水(120毫升)
和
中性油(45毫升)
。
2
.
用橡皮刮刀,混合成粘性面团球。 用潮湿的茶巾,碗盖或保鲜膜覆盖碗,放在温暖的地方发酵1到1个半小时,直到面团的体积翻倍。
3
.
烤箱华氏375度预热,用软化黄油润滑一个标准的面包盘 - 8.5x4.5英寸,撒上一大把面粉。
4
.
将亚麻种子,南瓜种子,向日葵种子,芝麻种子,罂粟种子,鼠尾草种子 )放在一个有边缘的容器上,例如一个小薄片锅。
5
.
用两把叉子,通过从碗的侧面放入面团并转动碗,使种子均匀覆盖,取出面团。
6
.
在表面撒尽可能多的面粉,掸掉手和面团上的粉,尽可能将团块塑造成一个球,并压成长方形/椭圆形 。
7
.
将锅转移到烤箱烤40分钟左右直到金黄色。 将烤盘从烤箱中取出,然后将面包放到冷却架上。
8
.
至少冷却分钟,切片,开动。
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。