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鸡肉柠檬蛋汤
直击灵魂的汤!
烹饪时间
30分钟
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作者:
Ful-Filled
用餐人数:
4
食材清单
•
2000
毫升
鸡汤
•
180
克
大米
•
4
个
鸡蛋
•
2
个
柠檬汁
•
适量
鸡肉
•
适量
盐和胡椒
•
适量
柠檬角
步骤说明
1
.
鸡汤(2000毫升)
煮沸,加入
大米(180克)
。
2
.
转中火,并煨20分钟,经常搅拌。
3
.
同时,搅打
鸡蛋(4个)
和
柠檬汁(2个)
直到起沫。
4
.
在搅拌的同时,慢慢地将一汤匙的汤一次加入蛋和柠檬混合物中。
5
.
将调味鸡蛋柠檬混合物转移到锅中,搅拌混合。
6
.
此时加入
鸡肉(适量)
,再煮几分钟。
7
.
如果需要,用
盐和胡椒(适量)
调味,挤压
柠檬角(适量)
加入柠檬汁。
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