步骤说明
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步骤 1
将烤箱预热至175度。将8 x 8平方米的烤盘铺上羊皮纸。
步骤 2
在一个大碗中，混合搅打，
无盐黄油(180克)
，
淡红糖(180克)
和
砂糖(100克)
。添加
鸡蛋(2个)
，一次添加一个蛋，并在添加下一个蛋之前充分混合。
步骤 4
在一个中等的碗中，混合
多用途面粉(240克)
，
抹茶粉(10克)
，
发酵粉(4克)
，
肉桂粉(2克)
，
肉豆蔻(按需)
和
食盐(3克)
。
步骤 5
每次将面粉混合物的三分之一添加到黄油混合物中，每次添加后充分混合。 将厚面糊倒入准备好的烤盘中，使用抹刀将其平滑，并将其均匀涂抹在锅中。
步骤 6
在一个小碗里，用勺子将
肉桂粉(5克)
和
砂糖(35克)
搅拌在一起，将混合物均匀地撒在面糊的顶部，完全覆盖面糊。 放在预热的烤箱中的中层烤35分钟。
步骤 7
从烤箱取出，放置在冷却架顶部，冷却10分钟。 取出，切成9个。
