意大利香肠披萨

在温水中溶解 活性干酵母(9克) ，搅拌 橄榄油(30毫升) ， 食盐(6克) ， 全麦面粉(240克) 和 亚麻籽碎(55克) ，用力打二十下, 然后揉二十次。让它放置约五分钟。

放入披萨料，包括 意面酱(1罐) ， 切达奶酪和蒙特利奶酪混合(250克) ， 意大利辣香肠(1袋) ， 腊肠(适量) ， 洋葱(适量) 和 甜椒(适量) ， 意大利调味料(2毫升) , 罗勒(按需) 。

将 欧芹(按需) 洒在比萨饼上, 再将比萨饼烤制八到十分钟, 直到奶酪融化。