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南瓜时蔬碗
一顿营养丰富的美味佳肴。乳清粉富含维他命、矿物质、纤维和蛋白质的同时也增添了浓郁的质感。南瓜和西红柿不仅添加了菜肴的颜色, 而且健康营养。
烹饪时间
20分钟
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作者:
Lemons and Basil
用餐人数:
2
食材清单
•
120
毫升
乳清粉
•
2
个
小
南瓜
•
1
个
西葫芦
•
15
毫升
初榨橄榄油
•
按需
黑胡椒
•
2
克
意大利香醋
•
20
克
枫糖浆
•
按需
柠檬胡椒
•
1
克
洋葱粉
•
2
克
大蒜盐
•
按需
牛至
•
按需
欧芹
•
20
克
绿辣椒
•
150
克
圣女果番茄
•
20
克
菲达奶酪
, 切碎
•
2
个
鸡蛋
•
适量
烹饪椰子油喷雾
步骤说明
1
.
根据包装指示烹饪
乳清粉(120毫升)
,然后放置一边。
2
.
烹饪乳清粉时,清洗及准备蔬菜。
3
.
将
南瓜(2个)
,
西葫芦(1个)
,
圣女果番茄(75克)
,将南瓜和西葫芦放到锅中。
4
.
把
初榨橄榄油(15毫升)
,
黑胡椒(按需)
,
意大利香醋(2克)
,
枫糖浆(20克)
,
柠檬胡椒(按需)
,
洋葱粉(1克)
,
大蒜盐(2克)
,
牛至(按需)
和
欧芹(按需)
混合。
5
.
添加到小碗搅拌直到完全混合。在切片南瓜和西葫芦上倒入调料混合物, 在中热下煮约5分钟, 经常搅拌。
6
.
在5分钟后, 加入
绿辣椒(20克)
和
圣女果番茄(75克)
并烹调额外的4-5 分钟至煮熟。
7
.
一旦乳清粉煮熟, 在两个碗之间均分, 然后顶部放上熟的蔬菜和
菲达奶酪(20克)
8
.
使用相同的锅, 你用来烹调蔬菜, 表面喷上
烹饪椰子油喷雾(适量)
,加入
鸡蛋(2个)
到平底锅。用中热烹调大约3分钟。
9
.
翻转再烹饪1-2分钟。享受美食吧!
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