菜谱
17 食材清单 7 步骤 55分钟

培根烤土豆汤

咸味的培根,土豆,奶酪和新鲜的香草。
培根烤土豆汤 company_brand_suffix
咸味的培根,土豆,奶酪和新鲜的香草。
Jessica Gavin
I'm Jessica Gavin, a certified culinary scientist and I like to make simple family friendly recipes while sharing knowledge of food science.
http://www.jessicagavin.com/
Jessica Gavin
I'm Jessica Gavin, a certified culinary scientist and I like to make simple family friendly recipes while sharing knowledge of food science.
http://www.jessicagavin.com/
55分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
4
培根 , 厚切
15 毫升
橄榄油
160
黄洋葱
6
大蒜
450
土豆
2
迷迭香
3
百里香
720 毫升
无盐鸡肉汤
240 毫升
牛奶
6
犹太盐
1
Idaho Spuds Country黄油味
60
原味酸奶
或 酸奶油
60 毫升
切达干酪碎
适量
切达干酪碎
适量
黑胡椒
适量
韭菜
适量
培根

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
中大火加热大锅。 加入 培根(4片) ,煎酥脆,经常搅拌,约6分钟。 将培根转移到纸巾衬里的盘子上冷却。 从锅中取出培根油脂,可以再次使用或者倒掉。
步骤 2
平底锅中加 橄榄油(15毫升) 炒蔬菜。
步骤 3
用中火加热橄榄油, 一旦油热,切碎并加入, 黄洋葱(160克) 大蒜(6克) 。 炒6分钟,直到洋葱嫩而半透明。
步骤 4
在锅中加入 土豆(450克) 迷迭香(2根) 百里香(3根) 无盐鸡肉汤(720毫升) 牛奶(240毫升) 犹太盐(6克) )。 搅拌转大火。 一旦汤沸腾,盖上盖子,转小火。
步骤 5
煮10分钟,或直到土豆变软。 丢弃迷迭香和百里香。
步骤 6
加入 Idaho Spuds Country黄油味(1袋) ,搅拌混合。 关火后加入 原味酸奶(60克) 切达干酪碎(60毫升) 韭菜(6克) ,搅拌均匀。
步骤 7
根据需要加盐和 黑胡椒(适量) , 配上更多的酸奶, 切达干酪碎(适量) 培根(适量) 韭菜(适量)
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