步骤说明
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步骤 1
烤箱预热到200度。
苹果(4个)
去皮。, 除去种子和核心, 果肉用作馅料。将苹果片放到切割板上, 并将其切成小方块。
步骤 2
在一个小碗里, 加入切碎的苹果,
柠檬汁(15克)
，
肉桂(1克)
，
山核桃(20克)
和
枫糖浆(40克)
混合搅拌，放置在一旁。
步骤 3
在食品料理机中, 加入
去核枣(8个)
和
枫糖浆(7克)
混合十到二十秒直到顺滑。
步骤 4
将苹果混合物锅中, 在中热加热三分钟, 加入枣和枫糖浆混合物，并洒上
海盐(按需)
。
步骤 5
再煮三到四分钟, 经常搅拌。一旦苹果嫩了, 就从锅里取出。
步骤 6
同时, 在一个小碗里, 把
腰果粉(25克)
,
椰子粉(15克)
,
山核桃(35克)
和
肉桂(1克)
搅拌在一起。然后加入
枫糖浆(40克)
，
椰子油(4克)
和
冷水(15毫升)
。
步骤 7
拿出苹果肉, 将第三层填入熟苹果和焦糖混合物, 然后添加一层脆皮, 添加另一层熟的苹果, 然后顶端放上脆皮。重复此过程。
步骤 8
将填馅料苹果放在一个小的烘烤板上, 烘烤十到十五分钟, 或直到顶部是金黄色。
