步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 2
将 橄榄油(适量)均匀地撒在烘板上。将 香蕉(3 根) 削成圆片, 放在烤盘上。
步骤 3
洒上 辣椒粉(1/2 茶匙), 盐(适量)和 黑胡椒(1/4 茶匙)。烘烤20-25 分钟, 翻转一次。放置使其冷却。
步骤 4
在另一个碗中加入 牛油果(5 个)捣碎。撒上 盐(适量),加入 切成细粒的罗马番茄(2 个)红洋葱(1/2 汤匙), 大蒜(1 瓣), 切碎的香菜(1 汤匙), 以及 酸橙(1 个)汁液。
步骤 5
把西红柿的混合物倒入鳄梨中, 混合在一起。用 盐(适量)和 黑胡椒(适量)调味。
步骤 6
开始烹调 虾仁(1 1/2 磅)。将2大汤匙橄榄油加热至中高热的煎锅中。加入虾, 大蒜粉(1/2 茶匙), 卡宴胡椒粉(1 撮), 辣椒粉(1 茶匙), 和 盐(1 撮),炒4-5 分钟或直到虾呈粉红色。
步骤 7
把虾从锅中取出, 切成小块。如果需要的话, 留下一些虾的整体。放入鳄梨酱中。如果需要就加入一些酸橙汁,搭配上香蕉。