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早餐土豆
用香脆的培根、芳香的大蒜和美味的枫糖浆做成的土豆是美味的早餐!
烹饪时间
30分钟
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作者:
Lindsay Henry
用餐人数:
2
食材清单
•
3
个
土豆
•
15
毫升
橄榄油
•
2
片
培根
•
1
瓣
大蒜
, 剁, 剁碎
•
20
克
净枫糖浆
•
适量
欧芹
•
适量
盐和黑胡椒
•
适量
老湾调味料
步骤说明
1
.
料理之前将
培根(2片)
冷冻使其更易切开。同时, 在大锅中加热
橄榄油(15毫升)
至高温。倾斜锅, 使油均匀地铺开。
2
.
一旦油变热, 沥干
土豆(3个)
并放入煎锅。根据需要加入调味料。煮10分钟, 经常翻动土豆, 直到其呈棕色。
3
.
把熏肉切碎, 加到土豆上。培根将开始渗出脂肪,进而使土豆变香。
4
.
一旦培根煮熟, 加入
大蒜(1瓣)
翻炒。再次调味。根据需要控制热量。翻炒大蒜直到有香味, 大约一分钟后加
欧芹(适量)
,
盐和黑胡椒(适量)
,
老湾调味料(适量)
5
.
就在上菜前, 把
净枫糖浆(20克)
撒在土豆上, 然后翻炒。让它再煮一分钟, 使土豆呈焦糖色。
6
.
配上一个煎蛋享用吧!
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