步骤说明
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步骤 1
将烤箱预热到350华氏度或175摄氏度, 烤盘铺上羊皮纸放在一边。
步骤 2
在一个大的搅拌碗中搅拌
椰子油(60克)
,
蜂蜜(15克)
,
鸡蛋(2个)
,
香草精(2克)
直到顺滑。
步骤 3
将
榛子粉(360克)
、
米粉(120克)
,
苏打粉(2克)
和
海盐(2克)
搅拌直到完全混合。把碗放到冰箱里10分钟使浆果冷却。
步骤 4
在一个中型搅拌碗中将切成薄片的
草莓(220克)
连同 龙
龙舌兰酒(15毫升)
,
蜂蜜(15克)
,
罗勒叶(按需)
混合。留在冰箱浸渍, 直到取用。
步骤 5
用冰淇淋勺, 把面糊分成8个球。用你的手把它们卷起来, 直到顺滑, 然后转移到烘焙板上, 相隔1英寸。轻轻按压, 使饼干略扁平。
步骤 6
烘烤约15分钟, 直到顶部变硬,牙签插入后取出干净。将饼干分开,放入草莓与
奶油(200克)
。