步骤说明
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步骤 2
姜(1 汤匙)剁碎. 芝士(3 条)磨碎. 大蒜瓣(1 汤匙)剁碎。
步骤 3
将 面包片(3 个)放在烤盘上,烤几分钟直至金黄。
步骤 4
将 面包片(3 个)转移到搅拌机中,打碎。
步骤 5
将 红辣椒(6 个), 大蒜瓣(1 汤匙),姜(1 汤匙), 印度混合香料(1 茶匙),柠檬汁(1 茶匙)和 小茴香(1 茶匙)拌在一起。
步骤 6
在一个大碗中,将鸡肉糜(1/2 磅),面包粉和之前拌好的调料混合在一起,捏成一个肉饼。
步骤 7
在烤盘上铺上锡纸,再刷上油,用圆模将肉饼压出一个个小肉饼,压好的肉饼放在锡纸上,再用你的手掌压压平。
步骤 8
200度烤20分钟,每一面10分钟。一面烤好再翻面。