步骤说明
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步骤 1
在最大煎锅中高热加热2汤匙
椰子油(50克)
，使其变热。
步骤 2
加入切段的
四季豆(455克)
，翻炒约五分钟至变软，放置在另外的碗中。
步骤 3
把剩下的2汤匙油加到锅里, 加入
猪肉(115克)
翻炒, 直至猪肉变熟，炒2 至3分钟。
步骤 4
加入
姜(3克)
和 剁碎的
新鲜红辣椒(1个)
翻炒, 直到猪肉呈褐色并发脆, 翻炒大约5分钟。
步骤 5
把四季豆放入煎锅, 淋上
酱油(10克)
和
鸡汤(30毫升)
。混合翻炒直至调料吸收蒸发, 约几分钟。
步骤 6
将 四季豆用
犹太盐(适量)
和
胡椒(适量)
调味。配上煮熟的
黑米(适量)
和煎
鸡蛋(适量)
。
