步骤说明
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步骤 1
将
小章鱼(6个)
洗净切成小块、并把
白菜(300克)
也切成细条状；
步骤 2
大碗中混合、章鱼丁、白菜条、
培根(3片)
、
鸡蛋(2个)
和
低筋面粉(100克)
，撒
盐和黑胡椒(适量)
调味，加入
水(100克)
搅拌均匀；
步骤 3
把混合物倒入小型铸铁锅中，煎2-3分钟，进行定型；
步骤 4
然后再翻过来倒入平底锅中煎另一面，依旧是2-3分钟；
步骤 5
煎到两面金黄后，盛出，用刷子刷上
日式照烧汁(适量)
，挤上
蛋黄酱(适量)
，再撒一把
葱花(适量)
就大功告成了！
