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无麸质香辣鸡
健康的无麸质晚餐已经在45分钟内准备好了! 适合接待客人或家里自己吃哦。
烹饪时间
1小时
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作者:
Cotter Crunch
用餐人数:
6
食材清单
•
900
克
鸡胸肉
, 去皮
•
4
片
无麸质面包
•
3
克
烟熏辣椒粉
•
2
克
大蒜粉
•
1
撮
姜
•
1
根
牛至
•
按需
姜黄粉
•
适量
盐和胡椒
•
2
个
鸡蛋
•
60
克
杏仁粉
•
225
克
芦笋
•
适量
橄榄油
或 鳄梨油
•
适量
柠檬
步骤说明
1
.
210°预热烤箱。
2
.
清洗
鸡胸肉(900克)
,放在盘子上。 在烤盘上放上烘焙纸,备用。
3
.
接下来,将
无麸质面包(4片)
撕成小块,放在搅拌机中。
4
.
加入
大蒜粉(2克)
,
烟熏辣椒粉(3克)
,
盐和胡椒(适量)
,
牛至(1根)
叶,
姜(1撮)
和
姜黄粉(按需)
。 搅拌混合均匀。
5
.
将无麸质面包碎放在一个小碗里。 将
杏仁粉(60克)
放在一个独立的碗里。
6
.
在第三个碗里打入
鸡蛋(2个)
,并搅匀。
7
.
用杏仁粉覆盖每块鸡肉,撒一点盐。 再在蛋液里裹一圈,然后在面包碎中裹一圈。 放在烤盘上。
8
.
烤25分钟左右。
9
.
如果你想添加蔬菜,鸡肉烤十分钟后加入
芦笋(225克)
。 只要从烤箱中取出锅,将芦笋加入,淋上
橄榄油(适量)
, 加
盐和胡椒(适量)
。
10
.
再放置在烤箱中15分钟左右,直到鸡肉中间不再有粉红色。
11
.
在顶部挤
柠檬(适量)
汁。 用额外的牛至,烟熏辣椒粉调味。
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