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11 食材清单 •4 步骤 •20分钟

牛肉彩椒墨西哥卷饼

健身系列第五道菜，超简单的牛肉卷饼，嫩滑的牛肉配上带着点甜味的多汁彩椒，用脆脆的饼卷起来，一口下去，就知道什么叫做满足。
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健身系列第五道菜，超简单的牛肉卷饼，嫩滑的牛肉配上带着点甜味的多汁彩椒，用脆脆的饼卷起来，一口下去，就知道什么叫做满足。
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20分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
1 个
红彩椒
1 个
黄彩椒
5 个
墨西哥玉米饼皮
300 克
牛里脊
1 个
青柠檬
适量
新鲜香菜
适量
小麦淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
植物油
适量
白芝麻

步骤说明

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步骤 1
牛里脊(300克) 切成薄片加入 小麦淀粉(适量) ， 料酒(适量) ， 盐(适量) 进行腌制
步骤 2
墨西哥玉米饼皮(5个) 烤箱190度烤5分钟， 红彩椒(1个) 和 黄彩椒(1个) 切条
步骤 3
开火加入 植物油(适量) 翻炒牛肉，盛出
步骤 4
饼皮中加入彩椒和牛肉，撒上 白芝麻(适量) 和 新鲜香菜(适量) ，挤入 青柠檬(1个) 即可

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