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香烤鸡肉配小土豆沙拉
这是我们健身系列的第一道菜,经过我们的精心搭配,这道沙拉既美味又健康啊!
烹饪时间
22分钟
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作者:
晒厨易 SideChef
用餐人数:
1
食材清单
•
200
克
带皮
鸡腿肉
•
5
个
小土豆
•
5
个
小番茄
•
1
个
牛油果
•
1
个
柠檬
•
5
片
生菜叶
•
适量
盐
•
适量
孜然
步骤说明
1
.
带皮
鸡腿肉(200克)
洗干净,整块入锅加油小火煎熟,两面撒上适量的
盐(适量)
(两面金黄微焦,叉子能顺利戳穿鸡肉就是熟了)。取出稍稍冷却进行切块。
2
.
小土豆(5个)
洗干净对半切开,热锅冷油,小火煎炸至两面金黄微焦,撒上适量的盐和
孜然(适量)
,再煎2分钟左右。
3
.
小番茄(5个)
对半切开,在锅中煎1分钟。可撒适量的盐调味,也可不加盐。
4
.
取一个大碗,
生菜叶(5片)
铺满底,放上土豆,番茄,鸡腿肉。熟的
牛油果(1个)
半个,切块取出。一个
柠檬(1个)
角挤汁就行啦。
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