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用餐人数:
12
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榛子饼干
超级香的榛子味!
烹饪时间
22分钟
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作者:
Anncoo Journal
用餐人数:
12
食材清单
•
300
克
软牛油
•
225
克
白砂糖
•
40
克
蛋白
•
4
克
香草精
•
300
克
普通面粉
•
225
克
榛子粉
•
3
克
肉桂粉
步骤说明
1
.
将
普通面粉(300克)
过筛,
榛子粉(225克)
及
肉桂粉(3克)
混合在一起,备用。
2
.
用中速度将,
软牛油(300克)
,
白砂糖(225克)
及
香草精(4克)
搅拌至松发。
3
.
调低速度,慢慢加入
蛋白(40克)
,接着倒入混合好的面粉料拌匀成软面团。
4
.
将软面糊装入cookie press内,在烤盘铺上一张油纸,将cookie press贴住烤盘挤出小花状。**没有cookie press 的话,也可以将面糊装入花袋内挤出自己喜欢的花形**
5
.
放进预热烤箱摄氏180度,烤约12分钟或至金黄色即可。饼干待凉后,封密收藏.
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