步骤说明
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步骤 2
切开
红辣椒(215克)
的顶部并丢弃。 将其余的红辣椒切片,放入烤盘中。 用
橄榄油(100克)
,
盐(5克)
和
黑胡椒(适量)
抹匀,放在烤箱里烘烤约30分钟,直到红辣椒变软。当红辣椒在烤箱的时候,将
生藜麦(125克)
倒入篮子。
步骤 3
用水冲洗藜麦,将藜麦放入篮子,篮子放入主锅中,主锅里的水要足以覆盖篮子的底部,18分钟/速度3/温度100。
步骤 4
当藜芦做好后,取出篮子,将藜麦放在碗里冷却。
步骤 5
将所有食材放入主锅中,加入红辣椒酱需要的材料
杏仁(135克)
,烤好的红辣椒,45秒/速度5。你会有些剩余,但你可以用罐子装好将其储存在冰箱中2天。
步骤 6
将
新鲜欧芹(25克)
,
罗勒(25克)
与切碎的黄瓜混合。
步骤 7
将剩余的
新鲜欧芹(25克)
,
罗勒(25克)
与
Feta奶酪(30克)
混合。
步骤 8
将煮熟冷却的藜麦放入碗中,并加上2汤匙红辣椒酱,并将其余的沙拉配料
鹰嘴豆泥(30克)
,
小黄瓜(1个)
,
洋葱(30克)
,
卡拉马塔橄榄(30克)
放进碗里。
步骤 9
淋上适量的
柠檬汁(1个)
,加入适量盐和黑胡椒调味。