步骤说明
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步骤 2
将
全麦饼干(235克)
,
肉桂(1克)
和少量
白糖(10克)
混合,再加入
无盐黄油(1条)
,混合均匀。
步骤 3
将外壳压入9英寸没涂油的圆形蛋糕模具的底部和边上,放在冰箱冰30分钟。
步骤 4
将烤箱预热到150摄氏度。在碗中打入
奶油芝士(680克)
,用中速打奶油直到变得松软,再慢慢加入
甜味炼奶(1罐)
。
步骤 5
加入
柠檬汁(195克)
,
香草精(2克)
,和
盐(1撮)
.
步骤 6
打入
鸡蛋(3个)
,一次打入一个,低速慢慢混合。
步骤 7
将糊状物倒入准备好的外壳中,烤45-50分钟。
步骤 10
在中号平底锅里加入
白糖(75克)
和筛过的
玉米粉(20克)
。加入
石榴(480毫升)
搅拌。
步骤 11
用中火煮调味汁,不断搅拌直到调味汁变浓稠。当调味汁黏在木勺子上,可以把火关掉,任其冷却。
步骤 12
一旦芝士蛋糕完全冷却后,从模具中拿出,倒入
石榴(480毫升)
,放在冰箱中整晚或者吃之前至少冷却2小时。