步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 2
将，
蛋黄(3个)
与，
鸡蛋(1个)
混匀，再将
玉米油(50克)
倒入拌匀。
步骤 3
把
自发面粉(65克)
倒入，用搅拌器搅匀，备用。
步骤 4
用搅拌机把
蛋白(3个)
打致大气泡，把
糖粉(65克)
分次加入，搅拌致坚挺状。
步骤 5
取部分的蛋白霜与面糊混合，再倒入原有的蛋白霜里，混拌均匀。
步骤 6
把面糊分成4份 （一份约100克），然后各加入，
香草精(4克)
，
Pandan香精(5毫升)
，
草莓粉(5毫升)
，
巧克力酱(9克)
。把各面糊拌匀。
步骤 7
先把香草面糊平均倒入12个小模子里，跟着倒入草莓，pandan和巧克力面糊即可。
步骤 8
送入预热烤箱，以170度烤约25分钟。蛋糕出炉，马上倒扣取出待凉。
