步骤说明
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步骤 1
预热烤箱摄氏200度。准备一个6个洞的玛芬烤盘，抹油。
步骤 2
在一个大碗里，将
鸡蛋(3个)
和
牛奶(300毫升)
混合均匀。倒入
栗米粉(15毫升)
，拌匀。加入
洋葱(1个)
丝和
马苏里拉芝士(55克)
，拌匀。
步骤 3
最后放入3/4的
肉干(60克)
碎，
盐(3克)
和
胡椒(适量)
，拌匀即可。
步骤 5
放入预热烤箱以摄氏200度烤5分钟至玛芬表层有点凝固，取出玛芬盘，洒上剩余的肉干碎。将烤箱温度调致摄氏180度，再把肉干鸡蛋玛芬烘烤25-35分钟即成。放上少许
芫荽(适量)
在鸡蛋玛芬上即可享用。
