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9 食材清单 •4 步骤 •40分钟

香蕉巧克力粒玛芬

Name: 香蕉巧克力粒玛芬
Total time: 2400 s
Yield: 6
Ingredients: 60 克 融化牛油; 2 个 鸡蛋; 1/2 茶匙 香草精; 2 根 熟香蕉; 160 克 低筋面粉; 1 茶匙 泡打粉; 1 茶匙 苏打粉; 50 克 细砂糖; 2 汤匙 巧克力粒

只用几分钟的时间就能做出松软又很有弹性好吃的玛芬，你们也试试看吧！

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http://www.anncoojournal.com/

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40分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

6

美制 / 公制

60 克

融化牛油

2 个

鸡蛋

2 克

香草精

2 根

熟香蕉

160 克

低筋面粉

按需

泡打粉

5 克

苏打粉

50 克

细砂糖

20 克

巧克力粒

步骤说明

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步骤 1

把融化牛油(60克) ，鸡蛋(2个) 和香草精(2克) 一起拌均匀。

步骤 2

压烂熟香蕉(2根) ，加入牛油鸡蛋液内，搅匀。

步骤 3

将低筋面粉(160克) ，泡打粉(按需) 和苏打粉(5克) 一起过筛后和细砂糖(50克) 混合搅拌

步骤 4

把已混合的粉类分（不要过度的搅拌）2次加入香蕉糊中，用刮刀拌匀即可。加入巧克力粒(20克) ，拌匀即可。然后将面糊舀入纸杯里至3/4满。放进入预热烤箱摄氏180度烘30分钟即可。

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