Recipe Image:
用餐人数:
8
打印
关闭
火龙果小蛋糕
不须加色素也能烘烤出天然粉色的火龙果蛋糕。简单的材料,蛋糕有点弹牙,健康好吃!
烹饪时间
45分钟
0.0
0 评分
作者:
Anncoo Journal
用餐人数:
8
食材清单
•
3
个
鸡蛋
•
70
克
细砂糖
•
4
克
香草精
•
5
克
柠檬汁
•
20
克
鲜奶
•
50
克
火龙果肉
•
30
克
玉米油
•
120
克
低筋面粉
或 中筋面粉
步骤说明
1
.
预热烤箱至摄氏150度。在玛芬烤盘里抹上油,备用。
2
.
将
火龙果肉(50克)
和
鲜奶(20克)
打成果泥。倒入
玉米油(30克)
,搅拌均匀。
3
.
将
鸡蛋(3个)
,
细砂糖(70克)
,
香草精(4克)
和
柠檬汁(5克)
用电动打蛋器以高速度打发约5-7分钟。
4
.
再把
低筋面粉(120克)
分2次筛入蛋糊里,用慢速度搅拌。然后用橡皮刮刀翻拌均匀即可。
5
.
火龙果混合液再次搅拌均匀才倒入面糊里,用橡皮刮刀翻拌均匀。
6
.
将面糊舀入至9分满。轻轻敲出汽泡。放进预热烤箱烤约30分钟或用牙签扎入蛋糕内部,拔出没有粘糊,就表示熟了。
7
.
蛋糕烤好后,马上进行脱模。
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。